Ағымдағы жылдың 27 қазанында "Қоғамдық тамақтандыру өнімдерін өндірудің технологиялық процесін ұйымдастыру" модулін оқытуда CLIL әдістемесін қолдана отырып, арнайы пәндер оқытушысы А.С. Бияшованың ашық сабағы өтті. Бұл әдіс пән бойынша білімді тереңдету мақсатында үш тілде өндірістік терминдерді қолдануға мүмкіндік береді.

Сабақтың тақырыбы: Тамақтану кәсіпорындарында пайдаланылатын құжаттар.

Сабақтың мақсаты студенттерді өндірістік құжаттаманы толтыруға, алған білімдерін іс жүзінде қолдануға үйрету.

Сабаққа келесі компоненттер кірді (төрт С деп аталады)

I. VOCABULARY / сөздік

1. Терминдерді олардың анықтамаларына сәйкестендіру. Терминдерді үш тілде дауыстау.

ІІ. COGNITION / танысу

Тағайындалған студенттер тақырып бойынша қосымша материалдар дайындады.

ІІІ. Байланыс/байланыс

Материал бойынша тірек сөздер.

VI. ACTIVITY/

Викторинаны Wordwall.net платформасында қолдану.

Сабақтың рефлексиясы " Whatsapp арқылы мұғалімге хат " әдісі бойынша өтті, студенттер осы сабаққа қатысты сұрақтарға жауап берді.